Arte slim

Sarebbe impossibile chiudere la porta e lasciare i grassi alimentari fuori dalla cucina! Ma è bene moderarne la quantità e scegliere soltanto quelli utili alla salute.
Non è difficile, basta seguire questi pratici accorgimenti.
- Contenere l'uso di grassi di origine animale, quali burro, strutto, panna, lardo.
- Dare la preferenza all'olio di oliva 'extravergine crudo, ma senza abbondare.
- Cuocere con pentole antiaderenti, forno a microonde (facendo attenzione alle corrette modalità d'uso), al cartoccio e al vapore. i_dimagrimento_metabolismo

- Le verdure per contorno, sughi e condimenti devono soffriggere utilizzando olio ed acqua in parti uguali.
- Bandire dalla tavola salumi, fritti, salse e consumare in quantità limitata i formaggi, poiché ricchi di grassi e di sale.
- Niente latte intero! Meglio se scremato o, tutt'al più, parzialmente scremato.
- Le erbe aromatiche insaporiscono molti piatti e possono supplire egregiamente a certi condimenti troppo grassi.
- Consumare tagli di carne magra e, nel pollame, togliere la pelle prima della cottura.
- E... benvenuto pesce! L'ideale è mangiarne almeno 2 volte alla settimana.